INTERVIEW

農業・食農テック のインタビュー

宮崎・都城から届ける豚肉の魅力。しゃぶしゃぶで味わう「観音池ポーク」のおいしさと生産へのこだわり 製造・メーカー

宮崎・都城から届ける豚肉の魅力。しゃぶしゃぶで味わう「観音池ポーク」のおいしさと生産へのこだわり

有限会社観音池ポーク

一粒に凝縮した甘みと、育てる人の想い。出雲の加田屋が届ける高糖度フルーツトマト「希トマト」 流通・小売・EC

一粒に凝縮した甘みと、育てる人の想い。出雲の加田屋が届ける高糖度フルーツトマト「希トマト」

出雲の加田屋

データ駆動型農業で地方を再生する——株式会社アグリノベーションの挑戦 農業・食農テック

データ駆動型農業で地方を再生する——株式会社アグリノベーションの挑戦

株式会社アグリノベーション

代表取締役CEO 黒木 健太郎

AIとセンシング技術で果樹栽培を革新する「フルーツテック」の挑戦 農業・食農テック

AIとセンシング技術で果樹栽培を革新する「フルーツテック」の挑戦

株式会社アグリセンス・ジャパン

代表取締役CEO 村上 健太郎

エコファーム飯島|「食は、人の身体と未来をつくる」飯島朗さんが歩み続ける、医食同源と循環農業の道 農業・食農テック

エコファーム飯島|「食は、人の身体と未来をつくる」飯島朗さんが歩み続ける、医食同源と循環農業の道

エコファーム飯島

代表取締役・CEO 飯島 朗

AIとIoTで養豚経営を変革する「スマート畜産プラットフォーム」の挑戦 農業・食農テック

AIとIoTで養豚経営を変革する「スマート畜産プラットフォーム」の挑戦

株式会社アグリマインド

代表取締役CEO 横山 健太郎

自然の花々から生まれる、ありのままの一滴。島根県「りせらや養蜂園」が届ける国産天然はちみつ 流通・小売・EC

自然の花々から生まれる、ありのままの一滴。島根県「りせらや養蜂園」が届ける国産天然はちみつ

りせらや養蜂園株式会社

水産養殖×AIで持続可能な食を実現する株式会社アクアテックイノベーション 農業・食農テック

水産養殖×AIで持続可能な食を実現する株式会社アクアテックイノベーション

株式会社アクアテックイノベーション

代表取締役社長 浜野 健太郎

水産養殖×AIで持続可能な海を創る——テクノロジーで変える養殖業の未来 農業・食農テック

水産養殖×AIで持続可能な海を創る——テクノロジーで変える養殖業の未来

株式会社アクアセンス

代表取締役CEO 水野 健太郎