飲食・フード
地域の食材と職人技で切り拓く、新時代の和食ファストカジュアル戦略
株式会社旬彩キッチン
代表取締役社長 森川 隆志
飲食・フード
滋賀県産コシヒカリがおかわり無限！長浜市「横浜家系ラーメン 梵波家」で味わう濃厚な一杯
横浜家系ラーメン 梵波家（BOM-BA-YE）
ペット・動物
京都駅近くで味わう、馬と過ごす特別な時間。「The Paddock Cafe」が届ける新しいカフェの楽しみ方
The Paddock Cafe
飲食・フード
炉ばた家 阿吽｜越谷で味わう、国産牛もつ鍋と串焼きの温もり
炉ばた家 阿吽
店主 阿部貴彦
飲食・フード
【福山市の居酒屋】旬の貝料理と焼き貝を堪能。貝鮮居酒屋ガルが届ける瀬戸内の恵み
貝鮮居酒屋ガル
店主 片岡寛子
飲食・フード
松山市で「夜の行きつけ」を探しているなら。低温調理メニューも楽しめる『おいしいごはんとお酒 秀』
おいしいごはんとお酒 秀
代表 松前秀人
飲食・フード
冷凍技術で和食の可能性を広げる―築地発、世界を目指す冷凍和食ベンチャーの挑戦
株式会社匠冷食
代表取締役社長 森川 隆志
飲食・フード
【Wannabe coffee supply】月曜日だけ出会える一杯。札幌・西野で始まる、小さなコーヒー時間
Wannabe coffee supply
飲食・フード
地方発、冷凍餃子で全国へ。町工場から年商30億円企業への挑戦
株式会社味彩工房
代表取締役社長 西村 健太郎
飲食・フード
【福山市住吉町】串焼きと刺身が自慢！お客様とのつながりを大切にする地域密着の人気店
和彩居酒屋 うら川
店主 浦川裕司